El gobierno federal y sector privado acordaron mantener la canasta básica del PACIC en 910 pesos con medidas para contener precios de alimentos clave…
El precio de la tortilla de maíz podría registrar un nuevo incremento a partir del mes de mayo lo que ha generado preocupación entre…
Claudia Sheinbaum afirmó que la inflación actual se mantiene en rangos históricos y destacó beneficios del Pacic para contener precios de la canasta básica…
Las acciones de empresas alimentarias mexicanas caen en abril por inflación costos y volatilidad afectando a Gruma Bimbo y Alsea en la BMV mexicana…
La posible alza en el precio mantiene en incertidumbre a comerciantes y familias ante versiones contradictorias y aumentos en insumos que podrían impactar disminuir…
Un posible aumento en el precio de la tortilla en México podría impactar la inflación y el consumo advierten economistas de Banamex ante recientes…
Autoridades federales niegan aumento en el precio de la tortilla en México y aseguran que costos del maíz y harina se mantienen estables…
El hígado funciona como el gran laboratorio del organismo ya que se encarga de procesar nutrientes metabolizar grasas y filtrar sustancias dañinas que podrían…
Aumento en el precio de la harina de maíz y costos operativos podría elevar el kilo de tortilla en México entre…
La inflamación crónica es una respuesta persistente y silenciosa del sistema inmunológico que si no se controla puede afectar seriamente la salud…
El hígado graso es una enfermedad cada vez más común que se caracteriza por la acumulación de grasa en las células del hígado…
El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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En el esfuerzo continuo por mantener un peso adecuado las llamadas calorías vacías se convierten en uno de los mayores enemigos Se trata…
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El objetivo es traducir esa pirámide al plato cotidiano para que cada persona al sentarse a comer pueda preguntarse Estoy alimentándome correctamente señaló…
El Instituto Mexicano del Seguro Social IMSS aclaró una de las preguntas más frecuentes en los hogares del país cuántas tortillas es saludable consumir…
El acuerdo entre la CNA y Gruma elimina barreras a la competencia en harina de maíz nixtamalizado impactando contratos costos de cambio y beneficios…
El consumo excesivo de carbohidratos refinados se ha convertido en uno de los factores más relevantes en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles…
Abrir el refrigerador y verlo casi vacío no implica resignarse a una comida aburrida Con algunos productos básicos de la despensa y un poco…
