
La sal es un ingrediente básico en la dieta diaria Está presente en alimentos condimentos y productos procesados pero su papel va mucho…
A diferencia de piezas enteras como un filete o un solomillo la carne molida pasa por un proceso que cambia por completo su seguridad…
A diferencia de piezas enteras como un filete o un solomillo la carne molida pasa por un proceso que cambia por completo su seguridad…

Se han identificado más de 50 especies de coronavirus a nivel mundial de acuerdo con el Comité Internacional de Taxonomía de Virus Entre ellos…

La conexión entre la diabetes tipo 2 y el deterioro de las funciones cognitivas sigue siendo motivo de inquietud para la comunidad científica Diversas…

Un estudio reciente advierte que la compra y venta de animales silvestres ya sea para consumo como mascotas o con otros fines— puede incrementar…

La aparición de infecciones oculares vinculadas a un virus de origen marino ha comenzado a generar preocupación entre la comunidad médica internacional Se trata…

El mundo microscópico alberga amenazas capaces de alterar ecosistemas completos en muy poco tiempo Uno de esos agentes silenciosos es el Nodavirus un patógeno…

Los precios internacionales de fertilizantes aumentaron más de 50 por ciento en un año con un alza acelerada del 20 por ciento…

El actor estadounidense James Tolkan reconocido por sus papeles en Volver al futuro y Top Gun falleció a los 94 años en Saranac Lake…

La FIFA prohíbe máscaras en los estadios de Monterrey y Guadalajara afectando la tradición mexicana de la lucha libre en partidos del repechaje 2026…

Investigadores revelan que tiburones cerca de Eleuthera contienen cocaína cafeína y analgésicos mostrando la creciente contaminación humana en aguas de Bahamas Un estudio…

El huevo es un alimento esencial en la dieta mundial pero una manipulación inadecuada puede ser una de las principales vías de transmisión…

El uso de edulcorantes artificiales en productos light zero o sin azúcar se ha vuelto cada vez más común como sustituto del azúcar…

Un mini cerdo vietnamita llamado Merlín rompió un Récord Guinness tras convertirse en el cerdo con más seguidores en Instagram El mini cerdo vietnamita…

Desde hace algunos años términos como Semaglutida o Liraglutida han dejado de ser exclusivos de los congresos de endocrinología para convertirse en medicamentos ampliamente…

El cáncer de páncreas afecta cada año a más de 495 000 personas en el mundo de acuerdo con la Organización Mundial…

Una investigación científica reciente sugiere que dos compuestos del cannabis que no producen efectos psicoactivos el cannabidiol CBD y el cannabigerol CBG podrían contribuir…

Las alertas de ruido elevado que aparecen en teléfonos inteligentes y relojes digitales suelen ser ignoradas por muchos usuarios No obstante expertos señalan…

La enfermedad por hígado graso constituye un problema de salud a nivel mundial Se estima que alrededor del 25 de la población presenta algún…