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3 frutas mexicanas poco conocidas que son más nutritivas de lo que crees

ENFERMEDADES
Redacción El Tiempo
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México no solo es reconocido por su gastronomía, sino también por la gran variedad de frutas que han sido parte de su alimentación desde la época prehispánica. Aunque muchas de estas han sido reemplazadas por opciones más comerciales, aún se pueden encontrar en mercados locales y huertos, destacando por su alto valor nutricional.

Especialistas en nutrición coinciden en que reincorporar estos alimentos puede mejorar la calidad de la dieta, ya que contienen compuestos bioactivos, además de vitaminas y minerales esenciales. A continuación, tres frutas mexicanas poco conocidas que pueden aportar beneficios a la salud.

Chicozapote: energía y apoyo digestivo

El chicozapote, originario del sureste del país, se caracteriza por su pulpa dulce y suave. Aunque su sabor es similar al caramelo, su aporte nutricional es lo más relevante.

Es rico en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento. También contiene vitamina C, antioxidantes y carbohidratos naturales que proporcionan energía de forma gradual.

Consumido con moderación, puede fortalecer el sistema inmunológico y contribuir a mantener estables los niveles de glucosa, siempre dentro de una alimentación equilibrada.

Nananche: pequeño pero nutritivo

El nananche —también llamado nance— es una fruta pequeña de color amarillo y sabor intenso, común en regiones cálidas.

A pesar de su tamaño, aporta antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular, además de calcio y fósforo, importantes para la salud ósea. También es fuente de vitamina A, clave para la visión y el cuidado de la piel.

En la medicina tradicional, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en una opción interesante dentro de una dieta funcional.

Tejocote: beneficios para el corazón

El tejocote es una fruta típica de temporada muy utilizada en preparaciones tradicionales, pero también valorada por sus propiedades nutricionales.

Contiene vitamina C, hierro y pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol y favorece la salud cardiovascular. Además, su bajo aporte calórico lo hace adecuado para quienes buscan controlar su peso.

Algunas investigaciones sugieren que puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la circulación sanguínea.

¿Por qué incluir estas frutas?

En un entorno dominado por productos ultraprocesados, retomar el consumo de frutas tradicionales puede tener un impacto positivo en la salud. Estas no solo aportan nutrientes esenciales, sino que también forman parte del patrimonio alimentario del país.

Integrarlas en la dieta —ya sea frescas, en bebidas o en diferentes preparaciones— permite diversificar la alimentación y aprovechar sus beneficios.

La recomendación de los especialistas es clara: optar por alimentos naturales y locales puede ser una estrategia sencilla y efectiva para mejorar el bienestar general.

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