Estudios en ratones han demostrado que la toxina fúngica zearalenona puede imitar el estrógeno y afectar la reproducción Sin embargo aún no está claro…
Una de las repercusiones de la pandemia de COVID- 19 ha sido un aumento en los casos de diabetes tanto tipo 1 como tipo…
Un exempleado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos FDA ha señalado cuál es el cereal de desayuno más perjudicial para…
Mantener un control diario sobre el funcionamiento de nuestro cuerpo es clave para prevenir enfermedades graves a largo plazo Un cambio que podrías notar…
El Diario Oficial de la Federación publicó nuevas medidas para asegurar una alimentación saludable para niños y adolescentes implementadas desde el 30 de septiembre…
La remolacha un alimento milenario utilizado desde la Antigua Grecia ha vuelto a ganar popularidad como un superalimento lleno de beneficios para la salud…
En los últimos años ha aumentado el consumo de alimentos que se promocionan como opciones saludables pero muchos de estos productos esconden procesos industriales…
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado considerablemente en las últimas décadas convirtiéndose en una parte habitual de la dieta de muchas personas Estos…
Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de mortalidad y la relación entre una dieta poco saludable el sedentarismo…
El azúcar está presente en casi todos los alimentos que consumimos desde pasteles y refrescos hasta pan y salsas para pasta infiltrándose en nuestra…
Sabías que algunos de los alimentos que consumes a diario podrían estar poniendo en peligro tu corazón Las enfermedades cardiovasculare…
En cualquier evento social como una reunión familiar o una celebración con amigos las bebidas que suelen estar presentes son el refresco…
Escuchar a nuestro cuerpo y elegir quesos de alta calidad puede marcar la diferencia no solo en nuestra digestión sino también en la función…
Si estás buscando una forma fácil sabrosa y natural de cuidar tus huesos la gelatina podría ser la respuesta Este postre no solo…
En los últimos años ha aumentado el interés por el concepto de adicción a la comida Algunos expertos sugieren que ciertos alimentos especialmente aquellos…
La salud intestinal es una cuestión fundamental que afecta a millones de mexicanos y las estadísticas actuales son preocupantes Datos de la Secretaría…
Quién podría resistirse al sabor umami de una salchicha jugosa Este alimento presente en numerosos platos alrededor del mundo ha sido durante mucho tiempo…
La alimentación tiene un papel crucial en todas las etapas de la vida pero es en la niñez cuando resulta más determinante…
Compensar los excesos o antojos del verano con dietas restrictivas es una práctica común pero a menudo poco efectiva La nutrióloga Elena Poto…
Un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet Diabetes Endocrinology ha generado preocupación acerca de los riesgos asociados con el consumo diario…
