El consumo excesivo de calabaza rica en betacaroteno— puede provocar una alteración visible en el tono de la piel llamada carotenemia Este fenómeno ocurre…
La desnutrición y la inseguridad alimentaria disminuyeron en América Latina y el Caribe pero la obesidad adulta y el alto costo de una dieta…
Durante años el azúcar añadido ha formado parte habitual de los alimentos ultraprocesados muchas veces sin que las personas lo noten a pesar…
Un total de 44 escuelas de nivel básico de la región fueron reconocidas recientemente por su compromiso en promover la salud entre sus estudiantes…
Una investigación reciente realizada en Estados Unidos ha despertado interés en torno a un mineral esencial que podría contribuir de manera positiva…
El desayuno ocupa un lugar central entre las comidas del día por su influencia directa en el bienestar y el desempeño diario Esta primera…
El desayuno es ampliamente reconocido como una de las comidas más importantes del día por su impacto en el bienestar general y el rendimiento…
El desayuno es ampliamente reconocido como una de las comidas más importantes del día por su impacto en el bienestar general y el rendimiento…
Cada vez más estudios científicos indican que un pequeño puñado de maní sin sal puede tener un efecto significativo en la salud del corazón…
El deseo de mejorar la salud y extender los años con buena calidad de vida ha llevado a muchos adultos mayores a incorporar nuevas…
El vínculo entre nutrición y salud emocional despierta un interés cada vez mayor en la investigación científica y en el ámbito sanitario La Harvard…
La alimentación vegetariana vuelve a ocupar un lugar central en la discusión científica tras la difusión de un amplio estudio que examinó los hábitos…
El comienzo de una nueva etapa académica o profesional suele representar un reto para la salud física y emocional De acuerdo con los entrenadores…
Lo que eliges comer en la mediana edad podría influir directamente en cómo funcionará tu cerebro décadas después según una investigación reciente El estudio…
Una revisión reciente sobre alimentación saludable y función cerebral basada en el estudio observacional más amplio realizado hasta ahora concluye que seguir un patrón…
Un estudio reciente sugiere que podría anticiparse el momento en que comienzan los síntomas del Alzheimer algo que hasta hace poco parecía fuera…
Durante mucho tiempo la carne roja ha sido considerada un posible desencadenante de elevaciones en la glucosa sanguínea y un factor asociado al desarrollo…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
Durante mucho tiempo se difundió la creencia de que omitir el desayuno favorece la pérdida de peso Bajo esa lógica muchas personas decidieron eliminar…
